在新加坡如何「地道」地 order 一杯咖啡？

回想起早前在新加坡第一次買咖啡飲時，碰著個不懂英語、不懂廣東話和普通話的阿婆，她只講閩南話，我叫：「black coffee」，佢話：「*@%#&^$」；我講：「稀渣飛」，佢話：「$^&#%@*」，雞同鴨講，完全溝通唔到。幸好後面有個也是排隊買咖啡的人幫我，才買到在新加坡的第一「袋」咖啡 (在新加坡的屋邨商店外賣飲品，會用膠袋盛載。順帶一提，在新加坡的飲食中心 food court 「外賣」叫做「包」、「堂食」叫做「吃」)。原來在新加坡，咖啡加煉奶叫做「Kopi」，發音是「COR-B」，齋啡加糖叫做「Kopi O」(中文寫做「咖啡烏」)。離開時，阿婆以權威口吻教我應如何 order 一杯齋啡加糖：「COR-B-啊」。

上網 Google 一下，找來一張新加坡著名的咖啡店「南洋老咖啡」的 menu ，對如何 order 咖啡大有幫助。

不過，這張 menu 上 Kopi C 中文解釋是用鮮奶，但英文解釋是用 Evaporated milk (即是淡奶)，存疑。

如果話唔飲咖啡，要飲奶茶，很簡單，紅茶加煉奶是「Teh」，發音是「爹」、紅茶加糖是「Teh O」，發音是「爹-啊」，餘此類推，就可以飲到合口味的奶茶嘞！

「尿袋」咖啡